歲暮天寒知雪盛，坐看瓊枝滿天地。
大雪，是二十四節(jié)氣中的第二十一個節(jié)氣，是冬季的第三個節(jié)氣，標志著仲冬時節(jié)的正式開始。古語云：大者，盛也，至此而雪盛也。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。
大雪分為三候：一候鹖鴠不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。
大雪節(jié)氣后，天氣越發(fā)的寒冷，即將進入隆冬，會出現(xiàn)降溫、大雪、凍雨、霧凇、霧霾等天氣現(xiàn)象。
大雪習俗
制做腌肉
腌肉是大雪節(jié)氣習俗之一，“小雪腌菜、大雪腌肉”，所以當大雪節(jié)氣到來的時候，每家都開始忙著腌肉了。人們將各種各樣的肉類,按照自己的喜好，涂抹上各種調(diào)料，腌制成了許多既美味又非常容易保存的食物。
賞雪滑冰
千里冰封，萬里雪飄。到了大雪節(jié)氣，天氣非常的寒冷，河里的水全都被凍住了，形成了一層厚厚的冰，人們可以盡情地在冰面上玩耍。年輕人也可以盡情享受他們喜愛的戶外活動，比如堆雪人、溜冰、滑雪等等。
冬令進補
大雪是“進補”的好時節(jié)，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進補還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)。
大雪之健康養(yǎng)生
護頭暖腳
進入大雪節(jié)氣，溫度會進一步下降，此時養(yǎng)生要注意風邪和寒邪的侵入，尤其是頭部、腳部。頭、腳皮下儲存有大量的免疫細胞，寒冷刺激由此入內(nèi)，將會抑制人體的免疫功能，使人生病。因此大雪節(jié)氣保健必須避寒就溫，斂陽護陰，做到頭暖、足暖。身體暖和了，氣血才會順暢，這樣才可避免許多疾病的發(fā)生。
補充維生素
寒冷氣候使人體氧化功能加強，肌體維生素代謝也發(fā)生了明顯變化，因此，冬季飲食中可及時補充維生素A、維生素C等。維生素A能增強人體耐寒能力，維生素C可提高人體對寒冷的適應能力。
早睡晚起
冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽氣，遲起以固陰精，以順應氣候的變換，促進身體和大自然的有機統(tǒng)一。